Op zondag eten wij altijd aardappels, groente en vlees. We kochten in september een groot pakket van 10 kilo ingevroren Aaibaar Vlees. En ja, daar eten we nu dus nog van. Met kerst aten we de rollade en deze zondag heerlijk runderlappen.
Ik voer een stevig groente-offensief. Onze kinderen dachten dat alle groente smerig is, als het niet verstopt zit onder satésaus of appelmoes. Daarom kook ik twee of drie keer per week een grote pan soep. Gepureerd lukt het ze meestal wel om een grote soeplepel binnen te krijgen. Is het avondeten 'vies', dan eet je extra soep en weinig avondeten. Is de soep 'vies', dan eet je extra avondeten.
Hiermee hebben de kinderen de illusie dat er iets te kiezen valt en hebben we minder strijd.
- Zondag: stamppot van aardappels en spinazie, met draadjesvlees.
- Maandag: broccolisoep vooraf, pasta met doperwtjes, pesto en wat gerookte zalm voor de smaak.
- Dinsdag: broccolisoep vooraf, pannenkoeken
- Woensdag: rode bietensoep vooraf, hutspot
- Donderdag: ziekenhuisdag met dochter, dus pizza
- Vrijdag: rode bietensoep vooraf, boerenkoolstamppot
- Zaterdag: frietjesdag
Het dieet voldoet vast niet aan de richtlijnen van het consultatiebureau. Maar hé, ze eten rode, groene en oranje groente!
Ik kan me goed voorstellen dat je probeert om strijd te vermijden. Het is een kleurrijk menu : )
BeantwoordenVerwijderen